Pedas Manis
LUNGKOMAS.COM - Olahan bakso itu bermacam macam,dan jenis baksonya juga beraneka ragam.mulai bakso sapi sampai ikan ada..bakso jamur ada.dan cara pengolahannya juga puluhan ribu cara heheheheh...
Yang namanya bakso itu biasanya pentol plus kuah dan teman temannya,tapi kalau pentol itu ya cuman pentol bakso tanpa kuah.kalau orang bilang bakso bakar ya pentol bakar plus kuah pisah.saking beraneka ragamnya cara pengolahan pentol ini jadi orang hanya menyebut bakso bakar bukan pentol bakar.
Untuk bakso bakar ada berbagai macam rasa ,kemarin saya sudah share Bakso bakar caos rujak manis.
sekarang saya akan kasih bakso ayam bakar pedas manis.
siapkan bahan bahannya untuk memulai memasak bakso ayam bakar pedas manis
Bahan Bahan ;
- 250gr bakso ayam duaputrasolo
- 1 sendok makan bawang merah & putih halus
- 2 sendok makan cabai merah besar halus
- 3 sendok makan caos lombok
- 3 sendok makan caos tomat
- 5 sendok makan kecap manis
- 1 sendok teh ketumbar bubuk
untuk langkah langkahnya ikuti seperti dibawah ini,untuk mendapatkan hasil yang bagus dan enak
- Keluarkan bakso ayam duaputrasolo dari kemasan dan rebus sampai matang,- tiriskan.
- Iris iris untuk peresapan bumbu bakar nanti
- Campur semua bahan tadi yang sudah disiapkan,aduk sampai rata dan bisa dibilang caos
- Tusuk tusuk bakso ayam duaputrasolo dengan tusu sate (satu tusuk 5 biji )
- Masukkan bakso ayam duaputrasolo kedalam caos tadi oles oles bumbu caos sampai meresap diamkan selama sepuluh menit
- Bakar bakso ayam duaputrasolo ,ulangi dua kali sampai matang kecoklatan
- Siapkan Bakso ayam bakar selagi hangat dan selanjutnya terserah selera anda